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癌癥是怎么來的？預(yù)防癌癥有哪些建議呢？

來源: | 作者:admin | 發(fā)布時間: 2019-04-29 | 1956 次瀏覽 | 分享到:

癌癥是影響人類健康的一個大問題。很多人也許會問，那癌癥是怎么來的呢？

癌癥是怎樣發(fā)生的

簡單說起來就一句話：基因出問題了。再具體一點說，就是因為基因出了問題，導(dǎo)致人體的正常細胞失去了控制，變成了癌細胞。人的身體由幾十萬億個細胞組成，每一個細胞都承擔(dān)著各自的功能。比如，腦細胞讓我們能夠記憶和思考，肌肉細胞讓我們能夠活動。這么多細胞之間彼此協(xié)作、配合，人才能正常地生存、生活。細胞之所以能執(zhí)行各自不同的功能，是因為每個細胞內(nèi)都有DNA。DNA攜帶著細胞工作、生長和生存所需的指令。DNA上具有特定遺傳信息、決定某一生物特性的片段，就叫做基因。

DNA（圖片來源：美國國立醫(yī)學(xué)圖書館）

基因（圖片來源：美國國立醫(yī)學(xué)圖書館）

這些指令受到嚴格控制，因此細胞只能在正確的時候做正確的事。正是這些控制讓我們保持著健康。一旦基因出了問題，指令就會出錯，任務(wù)的執(zhí)行也就跟著出錯。正常情況下，細胞本身也有修復(fù)的能力。但是這種修復(fù)能力并不是萬無一失，有時也會修復(fù)不了錯誤。甚至有些癌癥是由修復(fù)工具本身的錯誤引起的，例如由BRCA基因缺陷引起的乳腺癌和卵巢癌。隨著時間的推移，越來越多的基因缺陷在細胞內(nèi)積累，細胞最終癌變的機會就會增加。

這就告訴我們癌細胞發(fā)生的另一個重要因素：DNA損傷的累積。一個小小的DNA錯誤不足以讓細胞癌變，但是細胞DNA損傷的不斷累積可能最終會將它推向懸崖，導(dǎo)致細胞不受控制地生長，這時就會形成腫瘤。

同樣，有缺陷的基因要在家族中傳播，它需要存在于能夠發(fā)育成后代的精子和卵細胞中。

有很多因素可以導(dǎo)致細胞癌變，包括從自然發(fā)生的基因錯誤到生活習(xí)慣和環(huán)境的因素，比如吸煙。正是這一系列關(guān)鍵的因素在細胞內(nèi)結(jié)合，才會導(dǎo)致癌癥：

能夠分裂的細胞
基因錯誤在這個細胞中的累積
由這些錯誤導(dǎo)致的一個或多個缺陷基因
這種缺陷基因?qū)е碌募毎至咽Э?/span>
怎樣預(yù)防癌癥

知道了這些，我們就知道，要想預(yù)防癌癥，就要避免基因出錯。目前來講，從父母那里遺傳下來的，以及自然發(fā)生的錯誤我們還沒有辦法避免，所以就要盡量避免環(huán)境和生活方式對基因帶來的不良影響，還有進行癌癥早期篩查。

下面是幾條預(yù)防癌癥的建議：

1. 保持健康體重

身體脂肪并不只是老老實實地待在我們的腰上——脂肪就像一個“激素泵”，引發(fā)高于正常水平的胰島素、雌激素和其他激素釋放入血，這些過高的激素會刺激腫瘤的生長。

2. 積極參加體力活動

除了幫助我們避免體重增加，體力活動本身也可以幫助預(yù)防癌癥。研究表明，經(jīng)常性的體力活動可以幫助控制激素水平，這一點非常重要，因為某些激素水平過高會增加患癌癥的風(fēng)險。

為使健康獲益最大化，科學(xué)家建議我們的目標是每周150分鐘中等強度體力活動，或75分鐘高強度體力活動。最新研究顯示，長時間處于不活動狀態(tài)——坐在電腦前、看電視等——會升高許多癌癥風(fēng)險指標。在一天里，每個小時都要勻出幾分鐘起來走走。

3. 吃富含全谷類、蔬菜、水果和豆類的飲食

為了健康，AICR建議我們每餐都以植物性食物為主。準備一頓飯的時候，目標是盤子里至少三分之二是蔬菜、水果、全谷類和豆類。植物性食物還含有維生素和礦物質(zhì)，所以它們是植物化學(xué)物的良好來源。這些都是具有生物活性的化合物，可以幫助保護體內(nèi)細胞免受可能導(dǎo)致癌癥的損傷。植物性食物還可以幫助我們保持健康的體重，因為它們很多都是低熱量的。

4. 限制攝入“快餐”和其他高脂、高淀粉或高糖的加工食品

限制這些食物有助于控制熱量攝入，保持健康體重。

有很強的證據(jù)顯示，攝入“快餐”和“西方化”飲食是體重增加、超重和肥胖的原因，后者與12種癌癥有關(guān)。食物的血糖負荷也會升高子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險。

5. 少吃紅肉和加工肉類

不過量食用紅肉，如牛肉、豬肉和羊肉。加工肉類即使要吃，也只能吃很少。

有令人信服的證據(jù)顯示，紅肉（牛肉、豬肉和羊肉）會導(dǎo)致結(jié)直腸癌。然而，研究表明，我們可以適量食用紅肉——每周340~500克（熟肉）——這不會顯著升高結(jié)直腸癌風(fēng)險。關(guān)于加工肉類（火腿、熏肉、薩拉米香腸、熱狗、香腸）的證據(jù)同樣令人信服，并且即使少量食用，癌癥的風(fēng)險也會開始升高。這就是為什么專家小組建議少吃紅肉，避免加工肉類。